商家自發(fā)包裝安全管理 “手撕袋”成本上升15%左右 京城超市連卷袋換“QS裝”
　　市民習(xí)慣的超市連卷袋（俗稱“手撕袋”）近日紛紛印上了QS標(biāo)志（QS是食品“質(zhì)量安全”的英文縮寫，帶有QS標(biāo)志的產(chǎn)品說(shuō)明此產(chǎn)品經(jīng)過(guò)強(qiáng)制性的檢驗(yàn)合格，準(zhǔn)許進(jìn)入市場(chǎng)銷售）。昨日，家樂(lè)福、華潤(rùn)萬(wàn)家和易初蓮花等超市表示，賣場(chǎng)內(nèi)主食廚房、預(yù)包裝食品區(qū)等貨區(qū)免費(fèi)提供的連卷袋，本月起都提升為食品級(jí)，并加印了QS標(biāo)志。相關(guān)人士表示，雖然國(guó)家相關(guān)規(guī)定沒(méi)有明確要求所有超市使用的連卷袋都達(dá)到食品級(jí)，但這一安全監(jiān)管卻是未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)。
　　超市賣場(chǎng)內(nèi)提供的連卷袋，一部分用來(lái)裝蔬菜、水果等非直接入口商品，另一部分用來(lái)裝熟食等直接入口商品。在家樂(lè)福賣場(chǎng)內(nèi)，與裝盛蔬菜和水果的“空白”連卷袋不同，在散裝食品區(qū)和主食廚房區(qū)，提供的連卷袋全部改換成了印有QS標(biāo)志的袋子。這種印有QS標(biāo)志的袋子，質(zhì)地透明而且沒(méi)有異味。據(jù)賣場(chǎng)工作人員介紹，本月起接觸直接入口食品的連卷袋全部換成了“帶標(biāo)”塑料袋。
　　據(jù)了解，食品級(jí)的連卷袋成本在1.7萬(wàn)元/噸左右，如果按照非食品級(jí)的要求，添加碳酸鈣超過(guò)5%，成本可以降低15%左右。但連卷袋碳酸鈣含量過(guò)多，用這種塑料袋裝酸辣粉等食品時(shí)，碳酸鈣能溶解并通過(guò)食品進(jìn)入人體。
　　為規(guī)范超市等零售場(chǎng)所免費(fèi)提供的連卷袋，商務(wù)部等3部門7月份下發(fā)的《商品零售場(chǎng)所塑料購(gòu)物袋有償使用管理辦法》有關(guān)問(wèn)題的處理意見(jiàn)中要求，用于裝盛生鮮等食品的塑料預(yù)包裝袋（即連卷袋）須符合食品包裝相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。國(guó)家質(zhì)檢總局去年對(duì)食品用塑料包裝產(chǎn)品實(shí)施市場(chǎng)準(zhǔn)入制度，規(guī)定食品用塑料產(chǎn)品應(yīng)在包裝上注明“食品用”字樣，未取得準(zhǔn)入資格、沒(méi)有獲準(zhǔn)加貼“QS”標(biāo)志的產(chǎn)品不能用于食品包裝中。這也成為很多企業(yè)采購(gòu)連卷袋所依據(jù)的標(biāo)準(zhǔn)。
　　“由于很難具體區(qū)分哪些貨區(qū)使用食品級(jí)連卷袋，再加上顧客容易混用，公司決定連卷袋全部改用食品級(jí)的。”易初蓮花超市相關(guān)負(fù)責(zé)人徐銘告訴記者。華潤(rùn)萬(wàn)家超市北京地區(qū)相關(guān)負(fù)責(zé)人解瑩也表示，華潤(rùn)萬(wàn)家已強(qiáng)制要求供應(yīng)商提供符合QS標(biāo)準(zhǔn)的連卷袋。
　　相關(guān)人士表示，雖然國(guó)家相關(guān)規(guī)定沒(méi)有明確要求所有連卷袋都達(dá)到食品級(jí)，但這一安全監(jiān)管是未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)。中國(guó)塑協(xié)塑料再生利用專業(yè)委員會(huì)副會(huì)長(zhǎng)董金獅建議，“商家可通過(guò)降低連卷袋的厚度和由大變小等辦法降低成本”。