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帶有香橙和檸檬味的飲料包裝在歐洲問世

2006-07-01 09:00 來源：包裝博覽責編：中華印刷包裝網(wǎng)

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全新的FreshCan®Wedge技術(shù)是由歐洲的Ball包裝公司（BPE）和DegussaFreshTech飲料公司共同開發(fā)的一種專利技術(shù)。它可以使維生素等成分在飲料打開時迅速在其中擴散。Degussa的市場營銷副總監(jiān)RalfJ奼er博士說：“FreshCan技術(shù)是一項偉大的創(chuàng)新�！薄拔覀兿嘈潘抢^易拉罐之后飲料包裝上的最大突破，改變了我們對罐裝飲料的思維方式。”

去年10月，隨著紐約BrainTwist的公司新款DefenseTM維生素礦物飲料生產(chǎn)線的投產(chǎn)，Wedge被第一次應(yīng)用到商業(yè)領(lǐng)域。帶有天然香橙和檸檬味，Defense中富含鋅、果膠、鈣、維生素C、維生素A、維生素B2和維生素E，其獨特配方可以有效地預(yù)防傷風流感。該產(chǎn)品選用FreshCanWedge技術(shù)來穩(wěn)定飲料中的維生素和礦物質(zhì)。

據(jù)飲料行業(yè)的獨立研究員StewartGibson博士稱，“科學(xué)研究表明維生素在一般的飲料產(chǎn)品極不穩(wěn)定，而且與液體接觸的時間越長，越容易失效。這些敏感的物質(zhì)甚至在飲料生產(chǎn)時便開始降解，并且失去效力。另外，長期的存放和曝光加劇了它們的流失。”

    Defense的包裝是傳統(tǒng)的14.5盎司鋁制易拉罐，里面裝有FreshCanWedge，一個由兩部分構(gòu)成的聚丙烯裝置，內(nèi)含10mL的固體成份（A2，P.26）。Wedge呈圓柱形，總?cè)萘繛?5mL。Wedge是通過壓力的變化來被激活的。Jäger解釋說：“易拉罐打開時里面的壓力會驟降。由于其特殊設(shè)計和結(jié)構(gòu)，Wedge不能適應(yīng)這種突然的降壓，因此它的蓋子會迅速彈起。Wedge的成份就會被自動釋放到飲料中，并在其中溶解，這樣飲料就可以飲用了�！�

    BPE于20世紀90年代后期開始研發(fā)Wedge，那時的Wedge是一個固定在易拉罐底部的裝置。經(jīng)過進一步的開發(fā)，在RPCBramlage公司提供的原型基礎(chǔ)上，Wedge發(fā)展成為一個漂浮的密封組件，當打開飲料開始飲用時其會移開。同時，Degussa（當時的SKWTrostberg）于2000年開始開發(fā)Wedge中的成份配方。另外，Degussa還同其合作伙伴一道設(shè)計了一種自動填充系統(tǒng)來將營養(yǎng)成份裝進Wedge，然后將Wedge裝進飲料罐中。2001年，Ball將Wedge技術(shù)授權(quán)給Degussa。

    到目前為止，Defense已經(jīng)得到了廣大消費者和零售商的積極響應(yīng)。BrainTwist的總裁和CEOLarryTrachtenbroit說，Defense為該公司創(chuàng)建一個“嶄新的功能性飲料產(chǎn)品平臺”鋪平了道路。該產(chǎn)品已經(jīng)通過7-Eleven超市和Amazon.com在全國銷售，同時在東北部的自選商場中也有出售，建議零售價為2.49美元。

    Degussa還打算將該技術(shù)應(yīng)用于其他領(lǐng)域，例如牛奶或者運動功能性飲料，以增加其中的維生素、益生素或者微量元素。