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轉基因食品標識不清傷害消費者知情權

2013-06-20 09:16 來源：新浪責編：錢瑩

摘要：: 農業部近日發放三個轉基因大豆進口安全證書，轉基因食品的安全性又一次成為熱門話題。

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小C專訪｜正博總經理范

小C專訪·煒岡股份董事

　　【CPP114】訊：農業部近日發放三個轉基因大豆進口安全證書，轉基因食品的安全性又一次成為熱門話題。記者在采訪中發現，部分市售轉基因食品標識不完善，消費者食用諸如木瓜、豆制品等含有轉基因成分的食品時并不知情。在許多人談“轉”色變的情況下，如何化解群眾對轉基因的問號，維護消費者對轉基因食品的知情權？

“木瓜竟然也是轉基因的？”

　　隨著轉基因技術的發展和轉基因農作物的推廣，轉基因食品逐漸走進人們的日常生活。

　　我國實行的是轉基因標識制度，列入轉基因標識目錄并在市場上銷售的轉基因生物均需要標識。但記者發現一些轉基因食品標識非常混亂，部分市售轉基因食品并未明確標識。

　　以木瓜為例，記者調查了解到，市場上銷售的木瓜有很大一部分是轉基因木瓜，但這些產品一般沒有明確標識是轉基因食品。轉基因番木瓜“華農1號”占廣東番木瓜市場銷售約40%，“華農1號”研究團隊成員、華南農業大學教授李華平告訴記者，“華農1號”每年種植面積估計約3.5萬畝，其產品一般沒有轉基因標識。

　　類似例子并不少見。有業內人士告訴記者，一些豆制品包括豆腐、腐乳等，是由轉基因大豆制成的。這些食品的外包裝也往往沒有相應標識，原因是“怕消費者知道后不買，也不知道必須標識”。

　　轉基因標識不完善傷害消費者知情權

　　部分市售轉基因食品標識不完善，實際上傷害了消費者的知情權。

　　家住在天津市南開區的張桂常女士說，“如果要吃轉基因食品，我需要知情，因為不知不覺就吃下了轉基因成分是件讓人很不舒服的事情。”

　　為何有的食品含有轉基因成分而未明確標識？

　　南開大學法學院副教授宋華琳告訴記者，現在有兩部法規管理轉基因標識。一個是國家質檢總局的《食品標識管理規定》，規定轉基因食品或者含法定轉基因原料的產品，必須在標識上加入中文說明。另一個是國務院的《農業轉基因生物安全管理條例》，規定“列入農業轉基因生物目錄”的農產品，必須有明顯標識。但“農業轉基因生物”目錄只包括大豆、玉米、油菜等五個品類，并不包括甜椒、木瓜等。“已經實施了十幾年了，早就該更新了”。

　　另外，有關部門在實際操作方面對轉基因食品的監管也存在難度。天津農科院轉基因生物產品成分監督檢驗測試中心副所長王永介紹，轉基因食品可通過分子生物學手段檢測出來，但檢測費用很高，以玉米檢測為例，檢測一個玉米樣本至少要1500元。消費者如果想知道一種食品是否含有轉基因成分，“代價會非常高”。

　　誰來維護我的知情權？

　　多位受訪專家表示，轉基因不僅僅是單純的一項技術，其影響已經擴展到政治、經濟和社會生活領域，宜盡快完善轉基因食品標識制度，保障群眾對轉基因食品的消費知情權。

　　南開大學張翔博士認為，消費者對于食品擁有知情權，堅持并完善轉基因食品標識制度至關重要，轉基因食品的推廣和銷售要建立在充分的信息公開和群眾同意的基礎上。

　　在制度設計上，宋華琳認為應通過修訂《食品安全法》對轉基因食品的管理加以規定。可考慮利用食品安全風險評估委員會機制，對轉基因食品安全進行風險評估。一旦得出某些轉基因食品不安全的結論，國務院質量監督、工商行政管理和國家食品藥品監督管理部門應當依據各自職責立即采取相應措施，確保該轉基因食品停止生產經營，并告知消費者停止食用。衛生部應盡快制定轉基因食品安全的國家標準，填補對轉基因食品的監管“盲點”。

　　天津科技大學食品專家王芳則提出了更加具體的建議，“轉基因作物在推廣前應對基因來源、操作方法和應用環境進行嚴格控制。經過長時間動物實驗的嚴格檢測后方可推廣。”同時需要向公眾普及有關轉基因、轉基因作物、轉基因生物安全等方面的知識。“建議對轉基因食品貼上標簽，但用少量轉基因配料的食品、為治療病人的轉基因食品，則不需要標志轉基因身份。”

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