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小包裝上位酒飲進(jìn)入“小時(shí)代”

2013-08-16 09:08 來(lái)源：南方日?qǐng)?bào) 責(zé)編：陳莎莎

摘要：: 為迎合輕便、適量的消費(fèi)者需求，今年超市里的酒水、飲料等個(gè)頭普遍都變小了。各大品牌爭(zhēng)相推出小規(guī)格包裝的產(chǎn)品，努力在“小時(shí)代”里拼搶市場(chǎng)份額。

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　　【CPP114】訊：為迎合輕便、適量的消費(fèi)者需求，今年超市里的酒水、飲料等個(gè)頭普遍都變小了。各大品牌爭(zhēng)相推出小規(guī)格包裝的產(chǎn)品，努力在“小時(shí)代”里拼搶市場(chǎng)份額。
　　
　　小包裝全面“上位”
　　
　　記者近日走訪市內(nèi)大型超市時(shí)見(jiàn)到，夏季最受歡迎的啤酒產(chǎn)品盡管仍以500ML瓶裝和350ML罐裝為主，但是小包裝的啤酒已經(jīng)越來(lái)越多，例如珠江10度、12度罐裝純生啤酒、哈爾濱冰爽啤均為330ML裝。嘉士伯、喜力等進(jìn)口啤酒品牌則基本上都是330ML左右的小包裝。貨架上的國(guó)產(chǎn)啤酒品牌小包裝產(chǎn)品所占比例大概15%，進(jìn)口啤酒品牌小包裝所占比例高達(dá)90%以上。
　　
　　今年，白酒類(lèi)的小包裝產(chǎn)品更加多樣，“小酒”已攻占貨架上白酒品類(lèi)總數(shù)的半壁江山。無(wú)論一線還是二三線，很多知名品牌都有相對(duì)應(yīng)的小包裝酒，容量小到150ML以下，只有普通一斤裝白酒的1/3不到，相當(dāng)小巧。如百年糊涂超值裝33度125ML、金六福小燒瓶45度128ML、郎酒小貴賓45度111ML、瀘州老窖二曲52度125ML……
　　
　　容量為275ml的預(yù)調(diào)酒成為近年來(lái)年輕人的掌上新寵，百家得冰銳、RIO都迅速培養(yǎng)起大批忠實(shí)粉絲。
　　
　　除了酒水，飲料也紛紛進(jìn)入“小時(shí)代”。來(lái)自韓國(guó)、日本等地的進(jìn)口飲料幾乎清一色的“小鳥(niǎo)依人”狀。國(guó)際大品牌與時(shí)俱進(jìn)，可口可樂(lè)推出300ml的迷你瓶裝，旗下的美汁源果粒橙310ml也輕盈可人。它們的隔壁就是王老吉、加多寶的310ml裝軟包。今年約1/3的飲料產(chǎn)品都是“小個(gè)子”。
　　
　　超市內(nèi)多款現(xiàn)缺貨
　　
　　據(jù)賣(mài)場(chǎng)工作人員透露，小包裝的酒飲是近兩年內(nèi)大量上市的，但是數(shù)量上比前幾年大大增加。“小（包裝）的銷(xiāo)量比較不錯(cuò)。尤其是百事可樂(lè)330ml塑料瓶裝，價(jià)格比其他包裝的產(chǎn)品低（1.3元/瓶），賣(mài)的非常好，流通很快經(jīng)常補(bǔ)貨。”
　　
　　記者在超市現(xiàn)場(chǎng)觀察發(fā)現(xiàn)，不少小包裝的酒水、飲品的貨架格都被貼上了“缺貨”的標(biāo)簽。上述售貨員透露，“很多公司在聚會(huì)的時(shí)候都會(huì)選用小包裝的飲料，人手一瓶。”
　　
　　在白酒深度轉(zhuǎn)型時(shí)期，各酒水品牌紛紛對(duì)產(chǎn)品容量打破常規(guī)，“小酒”市場(chǎng)終于守得云開(kāi)月出。記者探訪了解到，容量在125毫升及以下、價(jià)位10元左右的“小酒”漸成新寵。
　　
　　酒類(lèi)管理協(xié)會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人透露說(shuō)，近幾年，100毫升至250毫升裝的小瓶裝白酒發(fā)展態(tài)勢(shì)良好，盡管去年白酒市場(chǎng)低迷，但依然實(shí)現(xiàn)了30%以上的增長(zhǎng)，銷(xiāo)售增長(zhǎng)明顯。同時(shí)，他還表示，其中大部分的“蛋糕”，都被歪嘴郎、勁酒和二鍋頭等“小酒”大佬給吞食了。
　　
　　四川古藺郎酒銷(xiāo)售有限公司流通事業(yè)部總經(jīng)理王勇軍告訴記者，2007年以前，全國(guó)“小酒”市場(chǎng)上最活躍的品牌為紅星二鍋頭的“紅小二”和保健酒勁酒，其次為各地方小酒廠，每瓶零售價(jià)僅為3元左右的“小酒”市場(chǎng)沒(méi)有引起名酒企業(yè)的關(guān)注。2007年，“歪嘴郎”作為第一支名酒企業(yè)所生產(chǎn)的“小酒”被推向了市場(chǎng)，引發(fā)了白酒市場(chǎng)的“‘小酒’熱”。此后，江小白，瀘州老窖的瀘小二、五糧液開(kāi)發(fā)的干一杯等“小酒”也接踵面世。
　　